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专家建议每日摄入碘200至400微克
生成2007-12-04 17:32:34 来源:南海网-海南日报 关键词:食品新闻 
  

  碘缺乏到底有哪些危害?海南碘缺乏的程度有多严重?到底应该怎样补充碘?在“5·15”防治碘缺乏病宣传日之际,记者采访了省地方病与慢性病防治所所长、主任医师王红美。

  IDD主要危害:

  导致儿童智力体格发育障碍

  王红美说,碘缺乏病(IDD)是由于外环境缺碘,使人体摄取的碘不足而引起的一种碘营养不良性疾病。人体缺碘除引起常见的甲状腺肿大、克汀病两种典型表现外,还可导致孕妇流产、死产、婴儿先天畸形、新生儿死亡率增高,儿童、青少年体格发育落后,成人甲状腺功能低下导致的学习能力、工作能力、创造能力的下降等一系列人体不同时期的健康损害,严重缺碘还会造成聋、哑、呆、傻、发育迟缓和运动障碍等疾病,但最主要的危害是影响胎儿的脑发育,导致儿童智力和体格发育障碍,造成碘缺乏地区人口的智商损失10-15。碘缺乏病已不单纯是一个重要的公共卫生问题,而是关系到民族素质的提高和社会经济发展的问题。

  认识上的误区:

  海南属高碘地区

  关于对高碘地区与缺碘地区的判断,王红美说,国际、国内一般是以地区外环境中碘的水平为主要依据,即该地区水碘水平超过200ug/L为高碘地区。海南省疾病预防控制中心在1997年和2002年对全省居民饮用水碘含量的调查结果分别为7.1 ug/L(1.0ug/L-43.6ug/L)、7.6 ug/ L (1.1ug/L -79.3ug/L)。两次遍及全省范围的调查未发现200 ug/L以上的水源,因此关于海南省属于高碘地区的说法是没有依据的。

  真正的危机:

  我省是缺碘地区及碘缺乏病高危区

  她说,海南省疾病预防控制中心从1995年至2005年按照卫生部统一下发的《全国碘缺乏病病情监测方案》进行的5次全省调查结果显示,海南省8-10岁儿童甲状腺肿大率1995年、1997年、1999年、2002年和2005年分别为15.2%、12.8%、10.3%、8.2%、8.0%,儿童尿碘水平分别为85 .8 ug/L 、104.6 ug/L、103.0 ug/L 、131.1ug/L和92.2Ug/L。根据外环境水碘的状况和流行病学调查的结果进行判断,海南省属于缺碘地区,是碘缺乏病的病区。

  专家的建议:

  每日摄入碘200至400微克

  “食用碘盐是最安全的,”王红美说,人体每日摄入碘适宜量是200至400微克,每日摄入1000微克以内的碘是绝对安全的,我国食盐碘的加入量为35±15毫克/公斤,保证碘盐在居民户水平的碘含量能够满足人体需求量每日200微克,按每人每天食用10克盐计算,每日摄入碘的量不会产生不良影响,食用碘盐是安全的。

  因受私盐侵害:

  海边居民也要补碘

  对于健康宣传,海南省卫生厅副厅长白志勤认为,首先要纠正一个认识上的误区:海南虽然四周环海,但仍然是碘缺乏病严重的地区,海边居民也要补碘。近年来虽然碘盐普及率有所提高,但由于受私盐冲击,在局部地区特别是西部一些市县,普及碘盐以及防治碘缺乏病的形势还十分严峻。

  他说,作为卫生行政管理部门,一方面要加强碘盐监测工作,同时要加强健康教育,使广大群众意识到食用碘盐的好处以及食用非碘盐的害处。



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